domingo, Abril 19, 2009

Uma sobremesa simples e saborosa

Esta sobremesa faz-se em poucos minutos e é ideal quando temos visitas inesperadas.


Ingredientes:
1 placa de massa folhada congelada
1 gema de ovo
açúcar amarelo
200 g de chocolate de culinária
farinha

Descongela-se a massa folhada. Liga-se o forno a 200º e estende-se a massa numa bancada polvilhada com farinha. Corta-se a massa em círculos e coloca-se no meio 3 pedaços de chocolate de culinária. Fecham-se os círculos em forma de meia lua. Numa taça bate-se a gema de ovo com um pouco de água e pincela-se os folhados. Por fim polvilha-se com açúcar amarelo. Vai ao forno até a massa folhada estar pronta.

Serve-se os folhados de chocolate quentes a acompanhar com gelado.