Ingredientes:
300 g de farinha
100 g de açúcar
200 g de manteiga sem sal
1 pitada de sal
açúcar para envolver (eu não utilizei)
Junta-se a farinha, açúcar, a manteiga partida em pedaços e uma pitada de sal numa taça.
Amassa-se tudo até obter-se uma massa homogénea.
Enrola-se a massa em papel aderente e vai ao frigorífico durante 30 minutos.
Faz-se pequenas bolas e colocam-se num tabuleiro para ir ao forno forrado com papel vegetal ou com um tapete de silicone.
Vai ao forno, pré-aquecido a 180 graus, durante 15 minutos ou quando estiverem bem douradas.
Retiram-se do forno e envolvem-se em açúcar (eu não fiz este passo... mas experimentem açúcar com especiarias para dar um toque especial às bolachas).
thermomix/bimby
Colocam-se todos os ingredientes no copo e programa-se 30 seg/vel 6.
Faz-se pequenas bolas e colocam-se num tabuleiro para ir ao forno forrado com papel vegetal ou com um tapete de silicone.
Vai ao forno, pré-aquecido a 180 graus, durante 15 minutos ou quando estiverem bem douradas.
Retiram-se do forno e envolvem-se em açúcar (eu não fiz este passo... mas experimentem açúcar com especiarias para dar um toque especial às bolachas).
Esta receita foi retirada do livro da Vorwerk " Base - Bimby as receitas essenciais".
Eu adoro, desde criança, que me perco com uma caixinha de areias de Cascais por perto. :)
ResponderEliminarBjs e Feliz 2012!
Eu tb me perco com areias :)
ResponderEliminarobrigada pelo comentário.
Que 2012 te traga muitos docinhos :)
beijinhos
rita
Que bonitinha, por acaso nunca fiz, tenho de experimentar um dia destes...bjokitas
ResponderEliminarOlá belinhagulosa
ResponderEliminarExperimenta :)
São fáceis de fazer e viciantes...
obrigada pelo comentário.
beijinhos e BOM ANO
rita